ランキング1位に偽り無し 〜 欧風菓子工房 ブルージュの丘
ここ数年，上大岡付近にも良いケーキ屋が増えて来ました．今回はその競合多い上大岡の中でランキング1位と評される，ブルージュの丘に行ってきました．これで2回目．
四季の素材、厳選された高級食材を使って、こだわって作っています。生菓子、焼菓子共に、鮮度を大切に製造販売しております。一度お召し上がりいただければ、納得していただけます。オーナーの趣味の小物もお楽しみ下さい。
今日買ったのは，「豆乳豆腐あんみつ」なるもの．寒天部分が豆乳豆腐に変わっただけかと思いきや，ランキング1位の手にかかると違います．あんみつ単体ではお腹にたまりづらく，量的な不満を感じがちのところを，ほんのりとした甘みのある(←これがポイント)，あんみつ用に作られた豆乳豆腐が補うことで，味，量ともに十分な満足感が得られます．ケーキだから美味しい，ではなく「このケーキは本当に美味しい」と思える，久々の100点満点の味です．
ケーキだけでなく，お菓子も揃っていて，プレゼントにおすすめです．
■2006/07/30のチェック
・×ビジョンの意識
・×ビジョンにそった行動
・○回りの人を思いやっているか
・○はてブに3以上ブクマ
・×blogを書く
・×専門分野の知識を得る
・×専門外の知識を得る
・×仕事とは別に何かを作り続ける
・○ピアノの練習
・×脱・受身的ネットサーフィン宣言の遵守
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