[Gourmet] 何故か発音が巻き舌に 〜 ハーバーズムーン＠関内
2007年3月22日 / Food
日差しが暖かい祝日の今日は、関内付近をドライブがてらに、このところ気になっていた「カフェ ハーバーズムーン」にランチに行ってきました。横浜のお土産として有名なハーバーのカフェです。
ここは焼き菓子が美味しくて、このところ毎週のように食べています。
かつて、横浜のシンボル、港を通じて東洋文化と西洋文化が出会いました。 フランス菓子でもない、ドイツ菓子でもない。 横浜にこだわり、素材を吟味し、美味しさにこだわった、和を含んだオリエンタルな香りのする横浜洋菓子—情緒菓子をお届けいたします。店内にはストーリーのある情緒あふれるギフト菓子や、華やかなケーキが並びます。
カフェスペースでは、ハーバーズムーンのカフェでしか味わえない素材、味にこだわったオリジナルメニューをご用意してお客様をお迎えいたします。
[Piano] はんなり豆腐で指練習
2007年3月20日 / Practice
僕の周りの一部のピアノ弾きの間で盛り上がりを見せているのが、「はんなり豆腐」のパック入りスクィーズです。
グニグニした触感が気持ちいいグッズなのですが、これが指タッチの良い練習になるとのことで、早速購入しました。
[Gourmet]教えておじいさん～♪ ～ ル・シャレー
2007年3月19日 /
妻へのホワイトデーのお返しにオイルフォンデューをしに、平塚のスイスレストラン ル・シャレーに行ってきました。
ドイツ、フランス、イタリア、オーストリアに囲まれたスイス。各国の味を伝えながらも独自の家庭料理として培われたスイス料理を、湘南で唯一味わえる本格スイス料理店。本場で修業を積んだシェフが腕を振るう。代表的な「チーズフォンデュ」（\2000）をはじめ、シェフが考案しブームともなった「チョコレートフォンデュ」など、20年の店の歴史を感じる本格的な食材や酒、ヨーロッパの香り漂うスイスの雰囲気は他ではなかなか味わえない。
[Diary] mixi日記にブログの概要を書くことにしました
2007年3月14日 / Diary
mixiから来て頂いている方は既知ですが、mixi日記に概要を書いて、そこからエントリへのリンクを張ることにしました。
コメントがあれば、日記の方にでもどうぞ〜。
[Diary] 今年一番のブルーに
2007年3月13日 / Diary
遅い仕事からの電車での帰り。
近くの駅で人身事故とのことで蒲田に着くなり電車が停車。
しばらくしても走らない。
10分、20分と経っていく。
周りがイライラし出す。
隣は氷川きよし大音量の中年女性が。
そんなイヤな雰囲気の中、放送で人身事故の様子が生々しく伝えられる。思った以上に重大な事故であったらしい。
[Thinking] 「征服」と「支配」と「独占」の違い
2007年3月12日 / Diary
先日のエントリーで、「征服と支配の違いが分からない」ということを書いたのですが、あれから自分なりの意味を考えてみました。ついでに、近い意味の「独占」も含めて。
多いインプット、少ないアウトプット
2007年3月 2日 / General
このところはインプットばかりが多くて、アウトプットが少ないと感じることが多いです。
この「インプット過多症」には、たま悩まされます。というのも、ある物事を知れば知るほど、自分が知らなかったことの多さに気づき、圧倒され、それが更に知識欲を刺激する。。。このスパイラルに一度は入ると抜けるのは難しいです。
